Hola chicas, la familia Rodriguez os manda este pack de cervezas y quesos artesanales. Esperamos que os guste y si os quedáis con ganas de más nos vemos en nuestro local en el Barrio de Las Letras
Dónde estamos
Te presentamos una pequeña descripción de estos estupendos quesos, recomendándote sacar el producto del frigorífico al menos treinta minutos antes de su consumo.
Quesos que incluye este pack
QUESO COLONO es un queso de coagulación enzimática sin prensado, autoescurrido y elaborado por la Quesería Quesos y Besos con leche cruda de sus cabras, que están en pastoreo en la Sierra Sur de Jaén.
PICUBESO son daditos de queso prensado, de coagulación enzimática de leche cruda de cabra en Aove de Jaén y elaborado también por esta Quesería que tanto nos gusta, Quesos y Besos de Guarromán (Jaén).
LA CUEVA DE LLONIN es un queso artesano de pasta blanda producido con leche pasteurizada de vaca en Alles, en el Concejo de Peñamellera Alta de Asturias.
Es un queso cremoso, recubierto de mohos blancos y es fundente en su interior, con un agradable sabor que recuerda a los pastos donde se obtiene la leche con la que se elabora y que puede recordar tanto en aspecto como en textura a los quesos franceses Brie (en su fase más joven) o un Camembert (cuando está maduro).
Cervezas que incluye este pack
ROBASETAS
Sabias que los de Navarra llaman Robasetas a los guipuzcoanos que se acercan a sus montes?
Robasetas es una cerveza de estilo Pilsner de color dorado, espuma blanca y aspecto cristalino. Elaborada por la pequeña cervecera artesana Saltus Brewing con levadura lager y grandes cantidades de lúpulo que le aportan aromas y sabores afrutados con perfil cítrico. Esta cerveza tiene un bajo contenido alcohólico con un final seco. ¡Un trago invita a otro trago!
ABV 5,2%
JUANITO
ESTIRPE
Es una cerveza de estilo Pilsner Checa con un leve dulzor y un marcado carácter maltoso con notas a galleta, pan y leve amargor. Es un estilo que se originó en 1842 en la República Checa. Esta ha sido elaborada por Dark Towers, una micro cervecera de Jaén.
ABV 4,5%
BRUNA DEL PIRINEO
Es una cerveza de estilo quadrupel belga, con aromas a maltas caramelizadas, pasas y frutos secos, de color tostado, dulzona y no demasiado amarga. Ha sido elaborada por Pochs, una micro cervecera de Castellfollit de la Roca (Girona)
ABV 10,2%
EL VENEDOR DE FUM
Es una cerveza de estilo germánico de baja fermentación, fuerte y sin filtrar ni pasteurizar de estilo Doppelbock también fabricada por Pochs con maltas ahumadas.
ABV 8%
ALICE THE DOG
A DISFRUTARLO
Lote elaborado por Fogg Bar Birras & Cheese en C/ Moratín 5, Madrid
